佩刀，其構造可分為刀身及刀柄二部分。刀身通常為長條形，刀柄通常是將細長的鐵柄插入一段長圓的木條而成。刀鞘則是用一塊比刀略大而與同型的木板做成：將木板的一面挖凹，其大小及凹度，須與刀的大小及厚薄相稱，再於凹面崁上若干道鐵絲，這樣，刀放入以後，就不致於掉落。刀柄露於鞘外，柄上繫有刀帶，可以佩掛在腰際上。
另外，製作佩刀等武器時也有許多禁忌，例如夢凶則不動工；在工作期間，製造者不可吃菜，甚至不可進食，不可與女子同房，不可抱小孩；小孩子不可玩弄正在製造的武器。
武器是屬於男子的，女子不可觸摸武器，也不可在其上跨過。凡被女子碰到過的武器，都要用酒噴灑，以除不潔。