藉由活動認識原住民野菜文化及民俗醫療與植物運用。對傳統的阿美族人而言，野生植物除了食用，還具有藥用及宗教祭儀的功能。從阿美族的祭儀、民俗醫療體系中，常常可以看到族人以野生植物入藥，尤其在醫學不發達的原始社會中，藥用植物扮演著相當重要的角色。