𝐦𝐢𝐬𝐚^𝐞𝐩𝐚𝐡：成功 × 吉安文化館 植物麴交流工作坊

由成功與吉安兩地原住民文物館共同主辦，

誠摯邀請您親身體驗傳統植物酒麴的魅力，了解古老釀造智慧，感受真正的酒釀滋味。

從傳統酒麴植物的挑選、麴球的日曬控管、一步步帶走進釀造工藝中，

讓您親身體驗百年智慧凝練出的釀酒文化。

• 講師運用簡報與影片輔助教學，使學員快速掌握酒麴製作知識與禁忌事項。

• 實作過程中講師提供即時指導，協助學員順利完成操作。

• 學員在磨粹與萃汁階段專注投入，獲得平靜心境與情緒調節效益。

• 現場學員主動協作、相互幫助，展現高度參與意願與互動精神。

• 不同年齡層皆能無隔閡參與，小朋友亦能開心投入，氣氛溫馨。

• 活動展現出與吉安文化館之良好合作默契，促進跨世代學習與社群共學。