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花蓮縣瑞穗鄉奇美原住民文物館

「Kadofahay豐盛的餐桌-瑞穗鄉原住民祭儀飲食文化特展」 瑞穗鄉舞鶴國小合作祭儀飲食文化導覽教育推廣活動


最後更新日期 | 2023-10-18
點閱次數 | 857
2023-05-17~2023-05-17
瑞穗鄉奇美原住民文物館
花蓮縣瑞穗鄉原創產業館
      瑞穗奇美文物館非常開心能夠邀請瑞穗鄉舞鶴國小全體學生及師長,參與【Kadofahay豐盛的餐桌-瑞穗鄉原住民祭儀飲食文化特展 館校合作教育推廣活動】。
      活動中,本館以迦納納部落祭儀飲食文化為主體,並邀請迦納納部落的族人,也是此次活動的講師 - 陳玉英女士,向孩子們介紹迦納納部落傳統祭儀飲食文化,透過課程讓在地學生可以更深入瞭解當地傳統祭儀的飲食文化及重要性,並提升學生對於傳統文化的認知與內涵,玉英講師也以深厚的知識和豐富的經驗,帶領學生和師長們踏上了一段文化之旅。
      課程中結合了瑞穗鄉迦納納部落當地傳統祭儀食材-Hakhak(糯米),讓老師和學生們能夠親自體驗製作Tolon(麻糬)及Elaw(糯米酒)的過程,玉英講師細心指導每個孩子,並教導他們選擇適合的材料,展示如何以專業的技巧製作出美味的Tolon(麻糬)及Elaw(糯米酒),孩子們也熱情洋溢地動手操作,並樂在其中。
      本梯次活動非常感謝舞鶴國小師生積極且熱情參與,更感謝迦納納部落的玉英講師及月婷助教提供豐富有趣的課程,文物館團隊將持續推廣本地傳統文化,向下紮根,誠摯邀請對館校合作校外教學有興趣的學校與我們連絡,讓更多在地學生一同感受這份來自瑞穗鄉獨特的美味和文化魅力。
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